Максим Лавров размышлял о том, как пища всегда сопровождала человечество. Она манит, дает творческие идеи, вызывает восторг или неприятие. Но без еды люди жить не способны, поэтому тот, кто ее готовит, способен влиять на всех. С такими мыслями он направлялся в дорогой столичный ресторан устраиваться на работу поваром.
Его желание осуществилось, однако реальность оказалась горькой. Шеф-повар Виктор Баринов, известная фигура в мире высокой кухни, умел удовлетворять запросы избранной клиентуры. Но за блестящим фасадом скрывалась тяга к спиртному, увлечение рискованными играми и скверный нрав. В ярости Баринов был ужасен, а в разгуле — неудержим.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Несмотря на это, Макс провел с ней ночь перед первым рабочим днем. А весь кухонный коллектив с нетерпением ждал, когда новичок ошибется, чтобы посмеяться от всей души.